Kandierte Limetten 100 g glasiert: hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, unbehandelten Früchten in einem kleinen Unternehmen in Frankreich. Eine Spezialität – der feine, säuerliche Geschmack der Limette harmoniert sehr gut mit dem Zucker, der beim Kandieren zugesetzt wird! Das ist Fall, da aufgrund des hohen Säuregehaltes die Zuckerglasur manchmal nicht so gut hält.
Geschmack:
Die kandierten Limetten glasiert schmecken nicht zu süss – die Säure der Limette dämpft den Zucker etwas. Ein wahrer Genuss! Bei Kennern eine sehr beliebte Frucht unter den kandierten Früchten. Die Limetten schmecken intensiver als die Zitronen. Die Schalen der kandierten Limetten sind allerdings etwas härter als die der Zitronen.
Die Limetten sind manchmal wie die Zitronen gerne etwas klebrig. Da die Zuckerglasur auf den kandierten Limetten aufgrund des hohen Säuregehaltes nicht ganz so gut hält.
Hier handelt es sich um ganze Limettenscheiben glasiert – sie sind vielfältig verwendbar: Einfach so pur genießen, zum Backen oder zum Verzieren etc.
Kennen Sie schon die anderen Sorten kandierter Früchte? Dann schauen Sie doch einmal hier.
Die Kenntnis der besten Anbaugebiete und der gewissenhafte Einkauf geeigneter Fruchtsorten sind maßgeblich für die Qualität dieser Premiumprodukte.
Zutaten: Limettenscheiben, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Gummi Arabicum. Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten.
Kühl und trocken aufbewahren bei 15 -18 Grad Celsius.
Energie- und Nährwerte kalkuliert für 100 g:
| Energie (kJ)/ (kcal) | 1458 / 343 | ||
| Fett (g) | <0,1 | davon gesättigte Fettsäuren (g) | <0,01 |
| Kohlenhydrate (g) | 85 | davon Zucker (g) | 84 |
| Eiweiss (g) | <0,4 | Salz (g) | <0,008 |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ihre Genuss-Agentur, Ute Maria Hübner, Elisabethstraße 8, 68165 Mannheim.
Hergestellt in Frankreich.
Ute Hübner (Verifizierter Besitzer) –
Die kandierten Limettenscheiben sind etwas Besonderes und schmecken mir sehr gut!